Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce -

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Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
1	-	Zwiebel
1	-	Knoblauchzehe
1	El	Butter
300	g	tiefgekühlte Erbsen
ß	-	Weißer Pfeffer
100	ml	Gemüsebrühe (Instant)
200	g	Räucherlachs
3	El	Kerbelblätter (oder
- )	-	- Dillspitzen)
1	El	Meerrettich aus dem Glas
400	ml	Sahne

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken, in Butter andünsten. Erbsen
dazugeben, pfeffern, Brühe angießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Lachs in grobe Streifen schneiden, Kerbel zerhacken.
Die gegarten Erbsen mit Meerrettich und Sahne verrühren. Einmal
aufkochen lassen. Lachs und Kerbel unterheben.spock@double-m.zer.sub.orgDate: Sat
03 Jul 93 17:20:00 +0000Newsgroups: zer.t-netz.essen

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: